Documentazione Disciplinare di produzione Regolamento (CE) n. 1356/2001 Scheda del prodotto sulla GUCE Limone Costa d’Amalfi IGP Il nome della varietà Sfusato Amalfitano, che dà luogo alla Indicazione Geografica Protetta “Limone Costa d’Amalfi”, racchiude due caratteristiche importanti: la forma affusolata del frutto, da cui il termine “sfusato”, e la zona in cui si è venuto,…